ワインは、コルク栓を抜いてしまうと、すぐに傷んでしまうと言われます。故に扱いにくい、と言うのが一般的な見解でしょう。 ですが、皮を剥いたリンゴが長持ちしないのは当たり前ですし、牛乳も封を切ったら賞味期限が短くなります。 ですから、食品として…
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