それぞれの人にとって、ワインとは一体どんな飲み物でしょうか。 ポジティヴなイメージを持っている人はそれでいいのですが、少なからずネガティヴなイメージを抱いている人がいる事かと思います。 しかし、少し考えて見てください。映画にしろ、音楽にしろ…

世間では「ワインは、飲めばなくなる」と言われており、そして、それ自体は事実です。 そんな、飲んでしまえばなくなるものに、数千円。ましてや数万円など支払う気は起きない。そういう意見を、少なからず耳にします。 もちろん、価値観なんて人それぞれで…

世の中に数あるワイン。今回はその中でも、白ワインがテーマ。 白ワインは大分すると、３種類の葡萄品種に分かれます。 葡萄品種は星の数ほどありますが、まず覚えていただきたいのが、以下の三つ。 ひとつがソーヴィニヨン・ブラン。フランスを代表する産地…