【シャンパーニュ】 重要度 ★★★★★ シャンパン、ひとむかし前だと、シャンペンと呼ばれていました。 発泡ワインの代名詞とも言えるシャンパン。ＣＨＡＭＰＡＧＮＥを仏語読みすると、シャンパーニュです。 正確には、発泡ワインの名前ではなく、その生産地の…

コンピュータ用語と同じく、用語の説明をするために、更なる用語を重ねていかざるを得ないほどに面倒なワイン用語。ここでは、それを可能な限り簡単に説明していこうと思います。 【リースリング】 重要度 ★★★ 白ワイン用の葡萄品種で、主な原産国はドイツ。…

カタカナ、横文字、専門用語。さっぱりわからない上に多すぎる。だからと言って今更聞けないワイン用語の数々を、しらみつぶしに、可能な限りわかりやすく解説していきたいと思います。 【ソーヴィニヨン・ブラン】 重要度 ★★★★ 白ワイン用の葡萄品種で、代…