一般的なイメージでは、ワインはまだまだ高いと言う認識が強く残っています。しかし、現実を見てみるとコンビニエンスストアでも千円を切るワインが並べられており、居酒屋でも１杯５００円程度のワインがメニューに載っています。 特に、チリワインに代表さ…

ワインと言うと、どうにも「難しい」「知識がないと飲めない」といったイメージが付きまといます。 では一体、何をクリアすればワインを素直に楽しめるようになるのでしょう？ ワインに関する事柄は、葡萄の品種、ワインの銘柄、生産地、生産者、醸造方法、…

ワインの原料は葡萄であり、葡萄は土地により育まれます。 このため、ワインこそは天の恵み、といった言葉をそこかしこで耳にする事でしょう。 葡萄は、穀物よりも天候や土地の影響を受けやすい果実です。ですからこそ、こういった言葉が横行する訳で、それ…