2011-01-01から1ヶ月間の記事一覧

専門用語で困るのは、Aとも言うし、Bとも言うなど、複数の言葉で表現されるケースです。初心者は同じ意味なのか違う意味なのかを考えるだけで混同してしまい、話についていけなくなりがち。今回はそんな言葉です。 【スワリング】 重要度 ★★★★ スワリング…

人それぞれ、素晴らしいワイン、美味しいと思うワインは違うことでしょう。しかし「世界中の人間が認めるワイン」となると、答えはおのずと決まってきます。今回はそんな用語。 【DRC】 重要度 ★★★★★ DRCと言うと健康食品やエンジンに似た名前がありま…

腐るほどあるワイン用語ですが、外来語も多く、そのまま使うと長すぎて困ってしまうモノも少なくありません。 今回の用語はまさにそれと言えるでしょう。 【AOC】 重要度 ★★★★ エー・オー・シー。何の略かと言いますと、アペラシオン・ドリジーヌ・コント…