夏という季節、棚などに出しっぱなしのワインはありませんか？ ワインは一般的に、乾燥や光、音や振動にも弱いとされています。 しかし、これらの全てよりも、もっと恐ろしいのが熱。 乾燥や光に一日晒したぐらいで、ワインの変質は著しい訳ではありません。…
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