無数にある飲み物と、無数にある食べ物の相性を追求する事は、とんでもない時間と労力が必要となります。 しかし、それは一人の人間が調べた場合の話。 ワインに限らず、飲み物と食べ物の相性は、その土地土地で、今までに培ってきた色々な人の長年の経験に…
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