大砲なんてワインには関係ないようにも思われますが、意外にも、かつては葡萄の栽培に関わっていたのです。 葡萄の新芽が出てくる季節、遅霜が降りると芽が駄目になってしまいます。 そこで、上の暖かい空気と下の冷たい空気をかきまぜるため、空に向かって…
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