時折、ワインに興味を持った人から、ワインに携わる仕事に就きたい、という話を聴くことがあります。 しかし、ここで少し考えてみてほしいのです。 筆者はこの世界にいますので、業界の人間が増えること自体については嬉しい限り。ですが、同時に業界の裏側…
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