近頃、オーストラリアやニュージーランドでは、コルク栓を使用しない、スクリューキャップのワインが数多く作られています。 コルク栓が万能である、という神話の真偽は未だに誰もわかっていません。しかし、オーストラリアやニュージーでは、その一歩先へ進…
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