2008-10-25から1日間の記事一覧

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ワインを語る上で、葡萄品種はとても重要な要素です。しかし、これは果たして本当でしょうか。例えば、ブルゴーニュのワインはピノ・ノワールと言う葡萄を、ボルドーではカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランという品種をブレンドします。…