ワインを保存する際、そのボトルの置き方が時折論議されます。 ひとつは、立てて置く方法。ふたつめが寝かせておく方法。 どちらが正しいのか、両方の言い分を聞いてみましょう。 立てて置く派は、澱が下に蓄積され、ワインが澄むというメリット。寝かせて置…
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