2010-05-31から1日間の記事一覧

よく、TVや活字などでは、ワインの香りや味を色々なものに例えています。 しかし、この行為は正しいのでしょうか。 無論、味を分析し、再現する料理人などの例外はありますが、普段の食生活の中で、口にするものをわざわざ「他の飲食物に例える」という面…