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　デアルコール（dealcohol）と聞くと耳慣れないかも知れませんが、アルコール分を除去した、という意味なので、ノンアルコールワインという方がわかりやすいでしょう。
　正確には０％ではなく、０．１％程度のアルコールを含みますが、限りなくジュースに近いため、ワインと違って賞味期限を持ちます。
　正直なところ、まだまだ美味しいと言えるようなノンアルコール飲料は出現していないと言っても過言ではないでしょう。
　しかし、お酒は「酔うこと」ではなく、「美味追求」を重視する人も少なくありませんし、飲酒運転などの問題もありますから、支持者さえ多ければノンアルコール飲料が台頭してくる可能性もあります。
　果たして、酔わないお酒がお酒に取って代わる瞬間は訪れるのでしょうか？