皆さんはワインを、どんなお酒だと思っていますか?
 高い、難しい、近寄りがたい、そんなイメージを持つ人が大半ではないかと思います。
 でもワインは、けっして、そんなに難しい顔をして飲むお酒ではないはずです。
 ちょっとだけ、この質問にお付き合い願えますか?


 ・飲み物(お茶、コーヒー、紅茶、ビールなど)を飲む時、銘柄を気にしますか?
 ・飲み物を飲む時、終始、飲み物の話をしていますか?
 ・飲み物を飲む時、食べ物との相性について考えますか?
 ・飲み物を飲む時、その飲み物について分析、解説しますか?
 ・飲み物を飲む時、その香りや味を他のものに例えますか?


 大半の方が、全ての、あるいは殆どの質問に対して「いいえ」と答えたと思いますが、いかがでしょうか。勿論、全ての質問に対して「はい」と答えた方もいらっしゃるでしょうけれど。
 そうです。ワインだけ、銘柄を気にしたり、それについて語ったり、相性を気にしたり、分析したりする必要はないはずなのです。次回より、肩の力を抜いて、楽しく、ワインと付合っていく方法を探っていきたいと思います。
 お付き合いのほど、よろしくお願いいたします。