2008-10-28 ■ ワインあれこれ ワインをのもうとすると、いざコルク抜きが見つからないなんて事が、時折ありますよね。 何か栓抜きの変わりになる物があればいいのですが、それさえ見つからない事もあります。 そんな時は、ちょっと特殊な方法でコルクを抜く事が可能です。 方法は、いたって簡単。ワインボトルの底にタオルなどを巻き付け、壁にトントンとぶつけるだけです。すると不思議な事に、徐々にコルクが抜けて行くではありませんか。 しかし、振動はワインの味を雑にしてしまいますので、そんな時は、諦めてしまうのが一番なのかも知れませんね。